La industria de la comida es uno de los mayores negocios para algunos afortunados que deja a millones en lista de espera. Sin embargo, no todo lo que brilla es oro, y los supuestos aforunados que pueden acceder a una gran variedad de articulos cada vez mas sofisticados para comer, donde abres una caja, pones el contenido en remojo y en cinco minutos tienes un Canard a la lorange humeante y con un olor que siente todo el barrio, sin esfuerzo alguno, solo abrir el monedero.
Pero... ¿alguna vez pensaron que es lo que estos afortunados estan / estamos comiendo?
Le dejo la palabra a los expertos, que lo contaran mejor que yo y con fundamento cientifico inclusive: